Macroner, macarones

Efter mitt misslyckade försök gjorde jag efter det recept jag använt tidigare och vips så hade jag tre omgångar med macroner som blev nästintill perfekta. Det enda jag kan klaga på är den lilla toppen, men jag tycker den är lite charmig också.

 Bruna, ljusbruna och gröna macroner.

 De bruna spritsades med chokladkräm. Blev överlycklig av spritsningen tyckte de blev så vackra.

 Smörkräm smaksatt med päronessense. Mina favoriter.

 

Fyllda med Dulcè De Lechè.

Choklad fyllda med chokladkrämen.