söndag 18 november 2012

Snart så är det över

Här hemma bakas det för fullt. Jag fyller nämligen 50 nästa vecka. Hade tänkt mig att göra ett fint dessertbord med ett speciellt färgtema, men gissa om det är svårt.
Det kommer ialf att vara en del inom färgerna som jag bestämt mig för att ha på tårtan. Nu tror ni nog säkert att göra tårta är det enklaste att göra, jag som tycker om att göra tårtor i alla möjliga olika former och modeller. Men tji. Ideerna på vad jag ska dekorera med finns inte till min egen tårta. Det får bli något enkelt tror jag. Ni som kikar in här ibland får väl kika in i slutet på november och se vad det blev.
Idag har jag bakat en sorts macroner, är uppe i 6 olika smaker nu blir nog nån mer smak innan jag är klar, två sorters kakor, minicuppisar och en tårtbotten. Kanske orkar jag en till idag. Måste göra sju stycken bottnar, alltså 6 st till, innan helgen!!
Ja ja. Nu ska jag dra mig in i köket igen. Har precis kollat på reprisen på Cupcake Girls som går på TLC..

TJINGELING!! 

Bröllops tårta










Ljusa bottnar lika delar fylld med vit chokladmousse och chokladtryffel. Receptet på fyllningarna har söta Anki Sjögren delat med sig av. Spacklad med smörkräm.
Täckt med Örebro kavlingsmarsipan. Dekorationer i sp och ätbara mjuka silverpärlor.
De tre småtårtorna är en svart glutenfri, en  svart laktosfri och den vita utan nötter
och frukter.

GRATTIS OCH
LYCKA TILL
ERICA OCH ANDY

Blixen McQueen








Ljusa bottnar fylld med hallonmousse och gräddvaniljkräm. Spacklad med hallonsmörkräm. Täckt med marsipan som är färgad med brun pastafärg. Dekorationer i marsipan och sp.

torsdag 15 november 2012

Min lilla kompis Linnea ville att jag skulle göra en tårta till henne när hon fyllde 13 år häromveckan.
Jag bad henne rita hur hon ville att tårtan skulle se ut.
Här är hennes teckning och lite av dekorationerna jag gjorde:


Så här blev tårtan när den blev klar!






Ljusa bottnar fylld med Marabou chokladfluff och jordgubbsmousse. Spacklad med smörkräm smaksatt med vanilj. Täckt med marsipan som jag färgat röd med pastafärg. Dekorationer i sp och marsipan. Texten i pratbubblan och ansiktena är gjort med ätbar penna.

Hennes favoritdjur är ankor och grodor så därför var jag bara tvungen att göra en marsipangroda också!




lördag 10 november 2012

Halloween Cupcakes

Har varit lite dålig på att lägga in mina inlägg ett tag.Här kommer ialf de dekorationer och cupcakes jag visade eleverna på hemkunskapen.











De här sista var mina som jag gjort hemma och som de hade att titta på när de gjorde dem. Alla var så duktiga på att göra figurer i marsipan.